さて、�@焙煎講座の始まりです。
まずは焙煎してすぐのコーヒーは胃にもたれたりせずおいしいということを実感して頂く為に
手軽に焙煎出来ことを覚えて、「煎りたて、挽きたて、淹れたて」のコーヒーを味わうことがコンセプト。
・自宅で焙煎する際に必要最低限の道具
・生豆を選ぶポイント
・実践、自分で焙煎と続いていきます。